Γαλλία: 32χρονη Ελληνίδα πέθανε από αλλαντίαση μετά από γεύμα με σαρδέλες σε εστιατόριο του Μπορντό

Μια 32χρονη Ελληνίδα πέθανε λίγες ώρες αφότου έφυγε από το εστιατόριο Tchin Tchin Wine Bar του Μπορντό της Γαλλίας στο οποίο είχε καταναλώσει σαρδέλες.

Η νεαρή γυναίκα ήταν νιόπαντρη και πήγε στο εστιατόριο μαζί με τον σύζυγο και τον πατέρα της.

Σύμφωνα με όλες τις εκτιμήσεις πέθανε από τροφιμογενή αλλαντίαση.

Εκτός από την άτυχη Ελληνίδα, υπήρξαν τουλάχιστον άλλοι 12 ξένοι τουρίστες που έφαγαν στο συγκεκριμένο εστιατόριο με πολλούς να εξακολουθούν να χαροπαλεύουν στην εντατική και 7 βρίσκονται σε μονάδα εντατικής φροντίδας.

«Όλες οι περιπτώσεις καταγράφηκαν στο ίδιο εστιατόριο στο Μπορντό μεταξύ Δευτέρας 4 Σεπτεμβρίου και Κυριακής 10 Σεπτεμβρίου του 2023.

»Όλοι τους κατανάλωσαν σαρδέλες σε βάζα κατασκευασμένα από τον εστιάτορα», τονίζουν οι γαλλικές Αρχές.

Η αλλαντίαση είναι μια νόσος που προκαλείται από μια νευροτοξίνη που επιτίθεται στο νευρικό σύστημα προκαλώντας προβλήματα στους οφθαλμούς, δυσκολία στην κατάποση και, σε προχωρημένες μορφές, παράλυση των μυών, ιδιαίτερα στο αναπνευστικό σύστημα, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε θάνατο.