Ισλαμικό ΚράτοςΤζιχαντιστέςΑλβανίαΙσραήλΚουρδιστάνΤουρκίαΣκόπιαΒαλκάνιαΚύπρος
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ:
info@tribune.gr
Αίθουσα Σύνταξης
Τμήμα ειδήσεων tribune.gr

Φτιάξτε εύκολα και χωρίς κόπο βρώσιμες ελιές

Φτιάξτε εύκολα και χωρίς κόπο βρώσιμες ελιές

Υπάρχει τρόπος να φτιάξετε τις ελιές σας εύκολα και γρήγορα!

Θα χρειαστείτε:

Ελιές (χονδροελιές)
Άδεια μπουκάλια εμφιαλωμένου νερού 1,5λίτρου
Αλάτι χοντρό
Ένα χωνί
Λίγο λάδι
Ένα καρφακι

Παρασκευή:

Ρίχνουμε μέσα στο μπουκάλι αλάτι (μία κουταλιά της σούπας) και τις ελιές. Γεμίζουμε τα μπουκάλια με νερό και αφήνουμε λίγο περιθώριο στο πάνω μέρος για να ρίξουμε λίγο λάδι (για να «σφραγίσει»).

Τρυπάμε τα καπάκι από τα μπουκάλια για να μπορούν να φεύγουν τα αέρια που δημιουργούνται μέσα στο μπουκάλι. Μετά από 7 εβδομάδες κλείνουμε τις τρύπες και οι ελιές θα είναι έτοιμες σε 6 μήνες περίπου. Διατηρούνται για 4 χρόνια.

Όταν είναι έτοιμες, χύνουμε το νερό και διατηρούμε σε γυάλινο βάζο με λάδι.

Δείτε στο βίντεο που ακολουθεί τον τρόπο παρασκευής:

Μας το έστειλε η ΟΜΑΔΑ ΑΥΤΑΡΚΕΙΑΣ, περισσότερα δείτε εδώ: gineautarkis.blogspot.gr

Διαβάστε περισσότερα άρθρα

Οι Τούρκοι άρπαξαν παραγωγή ελαιόλαδου αξίας 200 εκ. δολαρίων από την κουρδική Εφρίν της Συρίας

Ελληνο-Ισραηλινή Γιορτή Γαστρονομίας στο Hilton Αθηνών με τους Σεφ Assaf Granit και Άκη Πετρετζίκη

Τι είπε εισαγγελέας για την αυτοκτονία του διάσημου σεφ Άντονι Μπουρντέν

Οι Ρώσοι «υμνούν» τις ελιές και το λάδι της Χαλκιδικής

Αυτοκτόνησε ο διάσημος σεφ Άντονι Μπουρντέν στα 61 του

Για έγκυρη ενημέρωση πατήστε follow και ακολουθήστε μας στο twitter
Follow @tribunegr