Ισλαμικό ΚράτοςΛιβύηΤουρκίαΚουρδιστάνΙσραήλΚύπροςΚορωνοϊός - Κορονοϊός
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ:
info@tribune.gr
Αίθουσα Σύνταξης
Τμήμα ειδήσεων tribune.gr

Σπαγγέτι με σος από καρύδια

Σπαγγέτι με σος από καρύδια
ΔΕΙΤΕ ΠΡΩΤΟΙ ΟΛΑ ΤΑ ΝΕΑ ΤΟΥ TRIBUNE ΣΤΟ GOOGLE NEWS

Αυτή η σος μετατρέπει ένα απλό πιάτο ζυμαρικών σε μια εξαιρετική χορτοφαγική πρόταση.

Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά
Αναμονή: 00 λεπτά
Συνολικός χρόνος: 40 λεπτά

Υλικά

400 γρ. σπαγγέτι
Τα φύλλα από ένα ματσάκι πλατύφυλλο μαϊντανό
100 γρ. καθαρισμένα καρύδια
2 φέτες χωριάτικο ψωμί
Λίγο φρέσκο θυμάρι
Λίγο φρέσκο βασιλικό
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο
200 ml ελαιόλαδο
1 λεμόνι το χυμό
Αλάτι
Πιπέρι

Εκτέλεση

Βράζουμε τα σπαγγέτι al dente σε αλατισμένο νερό.

Βάζουμε σ’ ένα μπολ το μαϊντανό, το βασιλικό, τα καρύδια, το ψωμί σε κομματάκια, το θυμάρι και το σκόρδο.

Προσθέτουμε σταδιακά το λάδι, και ανακατεύουμε με ξύλινη κουτάλα μέχρι να δέσει το μείγμα.

Προσθέτουμε το χυμό λεμόνι, αλάτι και πιπέρι.

Βάζουμε τα ζεστά μακαρόνια σε ένα μπολ, ρίχνουμε από πάνω τη σάλτσα, ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε.

Διαβάστε περισσότερα άρθρα

Μαρία Εκμεκτσίογλου: Τον γιο μου τον χτύπησε αυτοκίνητο και έμεινε στην εντατική 72 ώρες

Πολυβραβευμένος Έλληνας σεφ πέθανε χτυπημένος από τον καρκίνο

Ελληνο-Ισραηλινή Γιορτή Γαστρονομίας στο Hilton Αθηνών με τους Σεφ Assaf Granit και Άκη Πετρετζίκη

Τι είπε εισαγγελέας για την αυτοκτονία του διάσημου σεφ Άντονι Μπουρντέν

Αυτοκτόνησε ο διάσημος σεφ Άντονι Μπουρντέν στα 61 του

Για έγκυρη ενημέρωση πατήστε follow και ακολουθήστε μας στο twitter
Follow @tribunegr