Ισλαμικό ΚράτοςΛιβύηΤουρκίαΚουρδιστάνΙσραήλΚύπροςΚορωνοϊός - Κορονοϊός
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ:
info@tribune.gr
Χριστίνα Σιδέρη
Οικονομολόγος

Ποντιακή Σαλάτα – Παραδοσιακή γεύση σκέτη πανδαισία

Ποντιακή Σαλάτα – Παραδοσιακή γεύση σκέτη πανδαισία
ΔΕΙΤΕ ΠΡΩΤΟΙ ΟΛΑ ΤΑ ΝΕΑ ΤΟΥ TRIBUNE ΣΤΟ GOOGLE NEWS

Ποντιακή Σαλάτα για 4-5 άτομα

Υλικά

½ κιλό λάχανο λευκό ψιλοκομμένο

300 γ. λάχανο κόκκινο ψιλοκομμένο

3 καρότα τριμμένα

1 1/2 φλ. σέλινο ψιλοκομμένο

1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο

1 κόκκινη πιπεριά καυτερή ψιλοκομμένη

120 ml λάδι

4 κ.σ. ξίδι από κόκκινο σταφύλι

αλάτι

Εκτέλεση

Σε ένα βάζο που κλείνει καλά, βάζουμε το ελαιόλαδο, το ξύδι, το σκόρδο και τη καυτερή πιπεριά.

Κλείνουμε το καπάκι και χτυπάμε το περιεχόμενο για να ανακατεύτεί πολύ καλά.

Αφήνουμε για 2 ώρες.

Βάζουμε τα λάχανα σε σουρωτήρι και τα τρίβουμε με αλάτι για να μαραθούν.

Μεταφέρουμε σε σαλατιέρα και προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα λαχανικά.

Ανακατεύουμε πολύ καλά και περιχύνουμε με τη σάλτσα.

Διαβάστε περισσότερα άρθρα

Η τουρκική κυβέρνηση παρακολουθούσε Έλληνες προσκυνητές στην Παναγία Σουμελά

Τούρκοι παρακρατικοί επιτίθενται σε πρόσφυγες και τους ξυλοκοπούν για να τους διώξουν στην Ελλάδα (βίντεο)

Ταμέρ Τσιλιγκίρ: Δεν υπάρχουν Τούρκοι στον Πόντο – Είμαστε όλοι εξισλαμισμένοι Έλληνες

«Ξέφυγε» σε δήμαρχο του Ερντογάν ότι οι κάτοικοι της Τραπεζούντας είναι εξισλαμισμένοι Έλληνες

Νέα πρόκληση: Η Τουρκία διεκδικεί κειμήλια της Παναγίας Σουμελά

Για έγκυρη ενημέρωση πατήστε follow και ακολουθήστε μας στο twitter
Follow @tribunegr