Ισλαμικό ΚράτοςΙσραήλΤουρκίαΚουρδιστάνΟυκρανίαΚορωνοϊός - ΚορονοϊόςΕνέργειαΤζιχαντιστές
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ:
info@tribune.gr
Αίθουσα Σύνταξης
Τμήμα ειδήσεων tribune.gr

Μάφινς σοκολάτας

Μάφινς σοκολάτας
ΔΕΙΤΕ ΠΡΩΤΟΙ ΟΛΑ ΤΑ ΝΕΑ ΤΟΥ TRIBUNE ΣΤΟ GOOGLE NEWS

Τα μάφινς είναι μικρά ατομικά κεκάκια! Δοκιμάστε τα με σοκολάτα και θα ξετρελαθείτε!

Υλικά (για 12 μάφινς)

2 φλ. τσαγιού αλεύρι μαλακό
2 κουτ. του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1/2 φλ. τσαγιού μαλακωμένο αγελαδινό βούτυρο (ή μαργαρίνη)
2/3 φλ. τσαγιού ψιλή ζάχαρη
3 κουτ. της σούπας γεμάτες κακάο
1 φλ. τσαγιού γάλα φρέσκο πλήρες
2 αυγά χτυπημένα, κατά προτίμηση βιολογικά
1 πρέζα αλάτι

Εκτέλεση

Κοσκινίζουμε σε μπολ το αλεύρι με το μπέικιν και το κακάο. Κάνουμε λακκουβίτσα στη μέση και ρίχνουμε τη ζάχαρη μαζί με το αλάτι. Έπειτα προσθέτουμε το βούτυρο, τα αυγά, το γάλα και ανακατεύουμε καλά (όχι πολλή ώρα).

Μοιράζουμε το μείγμα στις χάρτινες θηκούλες που έχουμε προσαρμόσει στον ειδικό δίσκο για μάφινς. Γεμίζουμε τις θήκες κατά τα 3/4 και ψήνουμε σε αέρα, στην τελευταία σχάρα, για 18 – 20 λεπτά στους 170°C.

Αφήνουμε τα κέικ – μάφινς να κρυώσουν.

Διαβάστε περισσότερα άρθρα

Οι ρίζες του cheesecake ξεκινούν από την αρχαία Ελλάδα

Κουραμπιέδες στο πι και φι

Φτιάξτε μόνοι σας πανεύκολο ρολό κοτόπουλο με πιπεριές

Χυλωμένη ρεβιθάδα με λεμόνι και ρίγανη

Λατρεμένα μακαρόνια με κιμά… η μπολονέζ της καρδιάς μας

Πολιτική Απορρήτου - Στοιχεία Εταιρείας
Για έγκυρη ενημέρωση πατήστε follow και ακολουθήστε μας στο twitter
Follow @tribunegr